網賣食品存安全風險

在《點餐APP，12家店鋪用一個餐飲執照》的報道中，記者在朝陽區定福莊周邊調查發現，外賣APP上商家眾多，消費者點餐量也很高。然而，在餓了么點餐平臺默認排序前十的商鋪中，竟有5家商鋪使用的是同一個營業執照和餐飲許可證。隨著調查深入，記者發現，定福莊西街周邊3公里內，有12家商鋪使用同一套營業執照和餐飲許可證，而注冊證件的地址卻為數十公里外的豐臺區。

北京市食藥監局表示，雖然目前“互聯網＋訂餐”的方式給傳統餐飲服務行業注入了新的商機和活力，但目前網絡訂餐市場食品安全管理并不規范，違法違規行為時有發生，食品安全存在一定風險。

網上訂餐拒絕無證食品

不少消費者在點餐時只關注了菜品和價格，并沒有查看商鋪的營業資質，僅僅盲目相信第三方訂餐平臺的入駐審查。

新《食品安全法》規定，網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網食品經營者進行實名登記，明確其食品安全管理責任；依法應當取得許可證的，還應當審查其許可證。

對此，北京市食藥監局提醒消費者，在網上訂餐時，要了解供餐單位的名稱、經營地點和食品制售資質（包括餐飲服務許可證或者食品經營許可證），以及食藥監評定的食品安全量化等級。切勿訂購“無證”單位制作加工的食品，或者來歷不明的外賣食品。

訂餐同時保留票據維權

收到網上預訂的食品后，消費者還要做哪些事情？北京市食藥監局表示，消費者收到食品后，應當檢查餐盒包裝是否清潔完好，食品是否受到污染或變質，然后及時食用。

同時，留存好消費小票、發票等相關憑證，如發生消費糾紛，可撥打消費者保護維權電話12315；發現食品安全問題，撥打食藥監投訴舉報電話12331。